Stjórn Náttúrulækningafélags Íslands óskar Eymundi Magnússyni bónda í Vallanesi á Fljótsdalshéraði til hamingju
Eymundur Magnússon var sæmdur á nýársdag heiðursmerki hinnar íslensku fálkaorðu.
Riddarakrossinn hlaut hann fyrir fumkvæði á sviði búskaparhátta og matvælamenningar. Stjórn Náttúrulækningafélags Reykjavíkur veitti árið 2006 Eymundi viðurkenningu fyrir "fumkvöðlastarf í ræktun matv
meira...
Landsþing Náttúrulækningafélags Íslands nýafstaðið
33. Landsþing NLFÍ var haldið á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði sunnudaginn 2 október 2011.
Eftirfarandi ályktanir voru samþykktar á þinginu.
Erfðabreyttar lífverur - ræktun erfðabreyttra plantna á Íslandi
Náttúrulækningafélags Íslands fordæmir það á
meira...
Grænt og gómsætt - hollustan í fyrirrúmi, matreiðslunámskeið NLFR
Fullbókað var á matreiðslunámskeið NLFR laugardaginn 10. september sem haldið var á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði.
Þorkell Garðarsson matreiðslumeistari HNLFÍ var kennari á námskeiðinu.
Fór hann m.a. yfir hvernig meðhöndla á baunir og grænmeti á einfaldan og fljótlegan
meira...
Sól og blíða í grasaferð NLFR
Sól og blíða var fimmtudaginn 14. júlí þegar góður hópur áhugasamra félagsmanna NLFR lögðu Heilsustofnun NLFÍ lið og týndu jurtir í te fyrir veturinn.
Garðyrkjustjóri HNLFÍ Jónas Grétarsson fræddi hópinn um týnsluaðferð og eiginleika jurtanna.
Boðið var upp á jurtate og
meira...